Como posso fazer o atolamento em um banho de água?

. é feito com a tampa aberta ou fechada

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Usuário: duquesabejar

Pot na água fervente com a tampa aberta e solidária recebe água de entrar no congestionamento.
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Usuário: katy462012

Em uma tigela grande coloque água e você coloca um outro recipiente para flutuar dentro da maior com Ballas marmelada não entupir e movê-lo constantemente sorte:

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Usuário: elbio2

500 g. morango
500 g. cereja
500 g. damascos maduros
750 g. açúcar
1-2 colheres de sopa de suco de limão.


Lave frutas e seca em papel absorvente. Retire os morangos osso canto e cerejas e damascos.
Em uma caçarola grande para doces, adicione as camadas alternadas de frutas com o açúcar, a última camada deve ser de açúcar. Adicione o suco de limão, cubra com um pano limpo e deixe por várias horas resposar ou até dissolver o açúcar e suco de fruta é liberada.
Coloque em fogo baixo e deixe ferver, mexendo ocasionalmente com uma colher de pau. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de uma hora, mexendo ocasionalmente para que ele não pega.
Para verificar a extensão do congestionamento, colocar uma pequena quantidade em um pequeno prato e coloque na geladeira por 10-15 minutos. Após este tempo, empurre a jam com o dedo e se "rugas" estará pronto.
Coloque a geléia quente em frascos previamente esterilizados (programa bastam máquina de lavar louça), utilizando um funil de boca larga (em alternativa, cortar uma garrafa de água mineral em cerca de 15 cm. 'S Neck) e deve atingir um centímetro . borda. Feche bem e coloque os frascos de cabeça para baixo até esfriar. Assim, um vácuo que pode armazenar conservação 1 ano é alcançado.
Depois de 24 horas, verifique se eles têm evacuado tentando abrir frascos. se abrir com facilidade, não foi evacuado, no caso em que o congestionamento deve consumir ou guardar no frigorífico. Se abrir os custos, eles podem ser identificados e armazenados em um, escuro, lugar fresco e seco. O estado das garrafas ocasionalmente devem ser supervisionadas para detectar qualquer alteração dos restos mortais.
Por razões de segurança, as garrafas podem ser esterilizado seguindo o método cuidadosamente. A este respeito, eu recomendo, mais uma vez, o livro "O Livro de compotas, conservas, geléias e os espíritos" de Lourdes de Março (Alianza Editorial).
NOTAS: O congestionamento também pode ser feito no microondas. Assim, o risco de furar ou de aperto na parte inferior do recipiente é evitado. Será necessário apenas preenchê-lo até a metade ou um pouco mais, para que o congestionamento não transborde durante o cozimento. Também é aconselhável para cozinhar em potência média por mais até mesmo cozinhar. Colher de pau Muito útil com alça longa para remover o mermeldad cada 20-25 minutos ou assim. O tempo de cozimento é o mesmo que o do fogo. Você também tem que ter boas luvas ou pano pesado para manipular o pote como o congestionamento atinge uma temperatura muito alta no microondas.

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Usuário: zira45

emperrar o recipiente é introduzido em uma panela de água fervente, deve ser jam bem fechado para manter a água fora.
Sorte!

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Usuário: somni10

quando você faz um banho de água preservada para sempre, você deve sempre fechar a tampa firmemente

um saludito

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Usuário: vale201011